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대학찰옥수수 관련 정보
“괴산 대학찰옥수수 맛 보세요” 오늘부터 본격 출하
품종이 다양해지고 대학찰옥수수를 재배하는 지역이 전국적으로 늘어났지만 대학찰만의 특유의 맛과 식감은 따라올 수 없습니다. 첫 수확 현장을 김세희 기자가 다녀왔습니다. <리포트> 어른 키가 훌쩍 넘은 옥수수가 빽빽하게 자랐습니다. 농민들은 구슬땀을 흘리며 옥수수를 수확합니다. 이른 봄 씨를 뿌리고…
출처 : CJB청주방송
이름만 들어도 쫀득 달큼…옥수수 여름이 왔다
충북 괴산군에서 나오는 ‘대학 찰옥수수’도 유명한데, 괴산군 장연면 출신의 최봉호 충남대 교수가 지역 소득증진을 위해 2000년대 초반에 연구 개발한 품종이 바로 이것이다. 대학 찰옥수수는 일반 찰옥수수보다 색이 연한 노랑이고 껍질이 얇아 부드러우며 당도가 높은 편이다. 찰옥수수가 토종이고…
출처 : 한겨레
괴산대학찰냉동옥수수, 배달의민족 쇼핑 라이브 성황리에 마쳐
괴산군청 농식품유통과 관계자는 “배달의민족이라는 인기있는 플랫폼을 통해 괴산의 명물 옥수수를 소개할 수 있는 자리를 마련하게 되어 기쁘게 생각한다”며 “더욱 다양한 라이브커머스와 유통판로를 통해 더 많은 분들에게 괴산대학찰옥수수를 소개할 수 있는 자리를 선보일 수 있도록 준비 중이다”라고…
출처 : 잡포스트
메디머스, 그린바이오 기능성 사포닌옥수수 ‘첫수확’
추후 2차 생산지역인 충청남도 논산에서는 대학찰 품종으로 사포닌옥수수를 재배 진행중이어서 겨울철에도 안정적으로 공급해 나갈 계획이다. 메디머스 김종현대표는 “그린바이오 기능성 농산물 재배기술을 내제화하여 6차산업 전반에 걸쳐 부가가치 창출에 힘쓰고 있으며 지속적으로 해당 데이터 확보 및 R…
출처 : 신아일보
메디머스, ‘기능성 사포닌옥수수’ 올해 첫 수확
옥수수빵으로 생산되며, 카페형 프랜차이즈기업과 개인소비자에게 공급될 예정이다. 김종현 메디머스 대표는 “2차 생산지역인 충청남도 논산에서 대학찰 품종으로 사포닌옥수수를 재배 중”이라며 “겨울철에도 안정적으로 공급해 나갈 것”이라고 말했다. [머니투데이 스타트업 미디어 플랫폼 ‘유니콘팩토리’]
출처 : 머니투데이
상인은 신뢰가 자산이다.
젊은 총각이 대학찰옥수수는 아니고 방금 삶은 ‘미백’이라는 신뢰있는 답변에 5개 들이 한 봉지를 1만원에 구입했는데 또 실망했다고 전했다. 직거래 장터에서 파는 옥수수보다 값은 배나 비싼데 맛은 형편 없었다는 것이다. 그리고 그는 이렇게 글을 남겼다. ‘길가에 좌판을 벌렸다고 해도 상인은 신뢰가 자산인데…
출처 : 농축유통신문
괴산대학찰옥수수축제 캐릭터 ‘괴산대학찰수와 쫀달이’ 선정
뉴데일리 김동식 기자 = 충북 괴산대학찰옥수수축제 캐릭터에 ‘괴산대학찰수와 쫀달이’가 선정됐다. 충북 괴산군은 2일 괴산대학찰옥수수축제 캐릭터 디자인 공모전 수상작 11점(대상 1점, 인기상 10점)을 발표했다. 군은 괴산군 대표 농·특산물인 괴산대학찰옥수수와 내년부터 새로 개최되는…
출처 : 뉴데일리
‘대학찰옥수수’ 판로 다각화로 농가소득 높인다
군자농협, 지역생산량 20% 수매 대형유통사·홈쇼핑 등 공급 활발 찐옥수수 판매로 부가가치 높여 충북 괴산 군자농협(조합장 배종섭)이 <대학찰옥수수> 성출하기를 맞아 매취사업에 집중하며 판로 개척에 앞장서고 있다. 최근 방문한 장연면 군자농협 저온창고에서는 배종섭 조합장과 직원들이 농민들이 가져온…
출처 : 농민신문
괴산대학찰옥수수축제 ‘콘츄리 페스티벌’개최
한편 옥수수 마켓에서는 2만원에 판매되는 대학찰옥수수 1박스(30개)를 1만5천원에 할인 판매하고 찐 대학 찰옥수수도 판매할 예정이며, 23일에는 ‘옥수수를 품은 괴산 빵’ 시식 행사도 진행된다. 괴산대학 찰옥수수 축제와 관련한 자세한 사항은 홈페이지(http://corn-fe.kr)에서 확인할 수 있다.
출처 : 충청매일
“괴산 황금대학찰옥수수 잡숴봐유~”
(괴산=위키트리) = 충북 괴산군의 대표 농산물 황금대학찰옥수수가 7월 중순 본격적인 출하를 시작했다. 앞서 괴산군 농업기술센터는 지난 2월 황금맛찰옥수수 품종을 ‘황금대학찰옥수수’로 상표등록을 완료했다. 황금대학찰옥수수(품종명 황금맛찰)는 2016년부터 괴산군과 농촌진흥청이 공동으로 연구…
출처 : 위키트리
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