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돈코츠라멘육수 추천 상품 리스트 TOP 9

에바라 돈코츠 라멘스프 500ml 라면스프 일본라멘 소스 사골육수 사골농축액 백탕 이찌방하우스, 1개

아리아케 호우오우 돈코츠 라면 NB 소스, 1.8L, 1개

아리아케 돈꼬츠라면스프, 1.8L, 1개

유타카 일본 돈코츠 라멘스프 1.8L 일본 사골육수 라면스프 라멘소스 라면육수 돈코츠스프 정식수입 국내배송, 1개

성수 돈코츠라멘 소스 400g, 1개

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아리아케 빠이탄 스프, 1.8L, 1개

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돈코츠라멘육수 관련 정보

[요리의 말들] (11) ‘라멘(らめん)’이 내어주는 다정한 온기(溫氣)

이번에는 그 육수에 시판(市販) 돈코츠(豚骨) 라멘을 끓인다. 면과 스프에 물만 붓고 끓이면 완성되는 그것을 물 대신 육수를 사용해 끓인다. 물만 육수로 바꿨을 뿐인데 맛은 한결 깊어져 있고, 즉석요리에 부족할지 모를 ‘건강함’이 보완되어 있다. (그 조차 번거롭다면 인스턴트 돈코츠 컵 라멘에 물 대신 뜨거운…
출처 : 소믈리에타임즈

푸디스트 식자재왕, 사골육수·돈코츠라멘소스 대용량 2종 선봬

물과 1:10 비율로 희석해 돈코츠라멘 육수로 활용할 수 있다. 사골밑국물육수를 첨가하면 더욱 깊은 맛을 연출할 수 있다. 사골밑국물육수와 돈코츠라멘 소스는 식자재왕 도매마트와 식자재왕 온라인몰 ‘e왕마트’에서 만나볼 수 있으며, 향후 쿠팡, SSG닷컴 및 전국 700여 온오프라인 매장으로 판매처를 늘려나갈…
출처 : 데일리한국

풀무원, 전문점식 생면·진한 돈사골 육수의 ‘돈코츠라멘’ 출시

‘매운 돈코츠라멘’은 진한 돈사골 육수에 고춧가루, 고추기름, 볶음 양념 등을 추가하여 한국인이 선호하는 정도의 매콤함을 살렸다. 조리법도 간편하다. 하나의 냄비에 건더기를 넣고 물이 끓기 시작하면 면을 추가해 중약불에 50초만 끓여준 후 불을 끄고 소스를 넣으면 완성된다. 조리도구가 부족하기 쉬운…
출처 : 포인트데일리

풀무원, 얇은 생면·진한 돈사골 육수 ‘돈코츠라멘’ 2종 출시

풀무원식품은 1.36㎜ 얇은 생면과 진하게 우려낸 구수한 돈사골 육수로 맛을낸 ‘돈코츠라멘’(2인/7480원) 2종(오리지널, 매운맛)을 출시했다. 이 제품은 짧고 간편한 조리로 정통 돈코츠라멘의 진한 풍미를 즐길 수 있는 간편식이다. 소비자가 취향과 입맛에 따라 선택하도록 구수하고 진한 ‘돈코츠라멘’과…
출처 : 뉴스투데이

풀무원, 전문점식 생면·진한 돈사골 육수의 ‘돈코츠라멘’ 출시

‘매운 돈코츠라멘’은 진한 돈사골 육수에 고춧가루, 고추기름, 볶음 양념 등을 추가하여 한국인이 선호하는 정도의 매콤함을 살렸다. 조리법도 간편하다. 하나의 냄비에 건더기를 넣고 물이 끓기 시작하면 면을 추가해 중약불에 50초만 끓여준 후 불을 끄고 소스를 넣으면 완성된다. 조리도구가 부족하기 쉬운…
출처 : 이뉴스투데이

[유성호의 맛있는 동네산책] 서울은 아트의 계절… 미술관 옆 맛집은 덤

교카이(魚介·해물) 돈코츠(豚骨·돼지 육수) 라멘이 대표 메뉴다. 교카이는 바다에 사는 생물을 의미하는 일본어다. 카츠오부시·사바부시(고등어)·니보시(멸치) 등의 해산물을 섞는다. 여기에 돼지뼈와 닭뼈 등의 육수를 혼합해 부드럽거나 매콤한 맛을 낸다. 로라멘에서는 패류도 넣는다. 닭과 사골 베이스의…
출처 : 스카이데일리

혀를 내두르는 중독성, 지로계 라멘 맛집 4

입문자를 위한 메뉴지만 양과 맛의 극단성, 매우 굵은 면, 산더미처럼 쌓인 숙주 등 현지의 특성은 잃지 않고 그대로 구현했다. 일반 돈코츠 라멘의 육수보다 무거운 식감에 기름진 차슈도 썰지 않고 통째로 올라간다. 지로계 라멘을 ‘찍먹’ 해보고 싶다면 라이라이켄을 추천한다.
출처 : 에스콰이어

매콤한 수프 카레부터 인생 라멘까지! 혜리의 삿포로 맛집 탐방 3

혜리는 소금 육수를 선택한 뒤 돈코츠 수프로 육수 농도를 맞춘 라멘을 골랐어요. 사골의 녹진한 풍미와 새우에서 우러나온 마치 해물탕처럼 시원한 감칠맛이 일품이라 단번에 인생 라멘 등극! 위치_ 9-1024-10 Minami 7-Jo Nishi, Chuo-Ku, Sapporo 064-0807 Hokkaido 규카츠 이치하나 혜리가 삿포로 1등…
출처 : 엘르

풀무원 ‘돈코츠라멘’ 선보여

‘매운 돈코츠라멘’은 진한 돈사골 육수에 고춧가루, 고추기름, 볶음 양념 등을 추가하여 한국인이 선호하는 정도의 매콤함을 살렸다. 조리법도 간편하다. 하나의 냄비에 건더기를 넣고 물이 끓기 시작하면 면을 추가해 중약불에 50초만 끓여준 후 불을 끄고 소스를 넣으면 완성된다. 조리도구가 부족하기 쉬운…
출처 : 보건뉴스

“돼지국밥 육수 냄새 돈코츠라멘과 똑같은거 아세요?”

추조 원장은 “‘후쿠오카’ 하면 ‘돈코츠 라멘’이 유명한데, 부산 돼지국밥집에 갔더니 끓이고 있던 육수 냄새가 고향에서 맡던 돈코츠 라멘과 똑같더라”며 “바다 건너편이 바로 고향이란 걸 느꼈다”고 말했다. 그는 대학생때 도쿄에 상경해 접했던 문화적 차이를 언급하기도 했다. “후쿠오카에선 고등학생때 선배와…
출처 : 매일경제

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