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이계호청국장 추천 상품 리스트 TOP 5

[와이즐리] 발효콩 24개/48개 44g 이계호 교수 생청국장 한국형 나또, 48개

지리산산골 국산 쥐눈이콩 청국장가루 효모가 살아있는 식사대용 냄새없는 전통방식 청국장 분말, 500g, 3개

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이계호청국장 관련 정보

경북, 간장 된장 청국장 전통발효식품 세계화 시동

간장 된장 청국장 등 우리나라 전통 발효식품인 장류 산업 세계화를 위한 ‘경북 한국장 데이’가 30일 오후 경북 경주시 보문단지 내… 이날 행사에는 이철우 경북지사와 도의원, 이계호 태초먹거리학교장을 비롯해 도내 장류업체, 우리음식연구회원, SNS서포터즈단, 태초먹거리학교 교육생, 시군 농식품 가공…
출처 : 한국일보

경북도, 한국의 전통 장(醬) 세계화 첫걸음

‘한국장’이란 콩 발효식품인 장류(된장, 간장, 청국장 등)의 새로운 이름으로, 장류의 가치와 우수성을 홍보해 소비를 촉진하고 글로벌시장으로… 이날 행사에는 이철우 도지사, 주낙영 경주시장, 도의원, 이계호 태초먹거리학교장을 비롯해 도내 장류업체, 우리음식연구회원, SNS서포터즈단, 태초먹거리학교…
출처 : 농수축산신문

[인터뷰]이계호 교수 “韓청국장으로 세계시장에서 日 ‘나또’ 잡는다”

비교 데이터가 전무하다 보니 상업화에서 청국장이 유산균을 따라갈 수 없을 뿐이다.” (주)한국분석기술연구소 이계호 교수가 19일 서울 여의도 중소기업중앙회 그랜드홀에서 진행된 이데일리와의 인터뷰에서 ‘한국형 글로벌 장건강 프로젝트’에 대해서 설명하고 있다.-확산성에 있어서 청국장이 일반 유산균…
출처 : 이데일리

이계호 교수 “청국장으로 일주일 만에 뱃살 잡자”…생청국장 레시피는?

이계호 교수가 청국장을 추천한 가운데 생 청국장 레시피에 이목이 쏠리고 있다. 31일 오전 방송된 KBS1 ‘아침마당’에서 이계호 교수는 장 건강에 좋은 음식으로 청국장과 김치를 추천했다. 지난 방송된 TV조선 ‘살림9단의 만물상’에서도 이계호 교수는 장 건강 지키는 특급 비법으로 ‘청국장’을 꼽았다. 일주일…
출처 : 뉴스인사이드

대한민국 전통 장 “세계화 선언”… ‘한국장 데이’ 개최

‘한국장’이란 콩 발효식품인 장류(된장, 간장, 청국장 등)의 새로운 이름으로 장류의 가치와 우수성을 홍보해 소비를 촉진하고 글로벌 시장으로… 경북 한국장 데이 행사에는 이철우 경북도지사와 주낙영 경주시장, 이계호 태초먹거리학교장을 비롯해 도내 장류업체, 우리음식연구회원, SNS서포터즈단…
출처 : 국민일보

한국 전통의 맛 알리는 ‘한국장 데이’…경북, 한국장 세계화

최근 미국 등 세계인의 입맛을 사로잡은 김밥엔 청국장을 활용한 소스를 곁들였습니다. 우리 고유의 전통 발효음식인 장을 이용한 다양한 요리가 눈길을… <이계호 / 충북대 교수> “우리나라의 장에 있는 유익균은 끓여도 죽지 않고 얼려도 죽지 않는데 지금까지 우리가 너무 이게 저평가되어 있거든요.” 지역…
출처 : 연합뉴스TV

[인터뷰]이강홍 대전시장로연합회장

이 회장은 “이 교수가 하루에 한 번씩 청국장 50g에 꿀을 넣어 먹으면 몸에 좋다고 했다”며 “이 교수가 말하는 ‘321 물마시기 원칙’은 식사 30분 전 1컵, 식후 2시간 후 1컵, 취침 전 1컵 등 하루 8잔 정도의 좋은 물을 마셔야 한다는 것”이라고 전했다. 이 회장은 “이계호 교수는 채소와 떡,계란 등으로…
출처 : 중도일보

‘아침마당’ 황창연 신부 “청국장 판매 불났다…콩 7천가마 삶아”

앞서 ‘아침마당’에는 이계호 교수가 출연해 청국장 예찬을 늘어놓은 바 있다. 황 신부는 “강원도에서 청국장을 팔고 있다. 청국장을 위해 콩 7천 가마를 삶는다”라면서 “‘아침마당’에 청국장 이야기가 나온 이후 전화를 1천통 받았다. 전화에 불이 났다”고 했다. 그는 “면역력 키우는 데는 청국장 만큼 좋은 게…
출처 : 조이뉴스24

“소화 안되는 음식은 독… 전통 발효음식이 해결책”

‘태초 먹거리 전문가’로 불리는 이계호 충남대 화학과 명예교수는 이날 ‘기본의 회복, 건강의 회복’을 주제로 강연했다. “1960년대 먹을 것 없던… 구워 먹는 고기는 웃으면서 드세요.” 이 교수는 몇 년 전부터 청국장을 연구하고 있다. “장내 유익균 늘리는 유산균 드시죠? 최근 4세대까지 나왔는데 아주…
출처 : 부산일보

이계호 교수, ‘한국형 글로벌 장 건강 프로젝트’ 설명회 개최

한편 새롭게 출시된 ‘이계호 교수의 생청국장’ 제품은 유통 파트너사인 뉴라이프 코리아를 통해 국내외에 유통될 예정이다. juyong@fnnews.com 송주용 기자 ▶ 세상의 모든 골 때리는 이야기 ‘fn파스’ ▶ 속보이는 연예뉴스 fn스타 ※ 저작권자 ⓒ 파이낸셜뉴스. 무단 전재-재배포 금지
출처 : 파이낸셜뉴스

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