◀ 2024년 실사용 상품후기 대박▶ 청방김치 할인 상품 베스트 5

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청방김치 추천 상품 리스트 TOP 5

맛한가득 청방김치 700g 국내산, 1개

[재구매율 90%] 청솔 전라도 열무 얼갈이 김치 2kg 3kg, 1개

수제 국내산 전라도 얼갈이 김치, 1개, 1kg

모산김치 갓담근 시원한 보리 얼갈이 김치, 1.5kg, 1개

더싱싱 국내산 전라도식 얼갈이김치, 2kg, 1개

청방김치 관련 정보

김치, 이젠 땅속 항아리에 묻으세요

청방배추로 김치를 담갔다. 2023년에는 유난히 배추 모종이 자라지 않았다. 벌레가 갉아먹거나 죽거나 아예 크지 않았다. 더워진 기후 때문일까. 서늘한 곳에서 자라는 배추라 2024년엔 시기를 더 늦춰야 하나 싶기도 하다. 배추를 사서 먹을까 절망하는 와중에 다행히 실력 좋은 마을 이웃이 토종 청방배추 모종을…
출처 : 한겨레21

김포토종학교, 종자 되살림 실천… 건강한 ‘토종김장 김치’ 거듭나

김포토종학교 제공 ‘토종 종자 되살림’ 실천활동을 하고 있는 김포토종학교(교장 김도경)는 회원들과 함께 토종 종자 이룸농장에서 토종 종자로만 키운 김장용 배추와 무를 활용, 김장김치 담그기 공동체 활동을 가졌다고 21일 밝혔다. 회원들은 토종 종자로 재배한 배추 5종(청방배추, 똘배추, 보라배추…
출처 : 경기일보

논산여농, ‘토종씨앗 한마당’ 개최

28일엔 경북 상주시여성농민회가 상주서울농장에서 ‘토종밥상 나눔’을 열었다. 토종쌀밥, 청방배추된장국, 재팥으로 끓인 팥죽, 청호박죽, 청방배추김치, 청방배추전, 토종고추장아찌 등 토종농산물로 밥상을 차렸다. 토종씨앗 나누기와 토종씨앗 이야기도 나누며 한 해 동안 토종씨앗을 지킨 활동을 갈무리했다.
출처 : 한국농정신문

[포토] 전주시, 토종배추 김장 담그기 시연회 및 기부나눔 행사

일반 김치와 다른 옛날 토종김치맛을 경험할 수 있도록 돕기 위해 마련된 이날 행사에는 전주푸드생산자회 회원 등 토종농작물 재배농가들이 친환경농법으로 땀 흘려 재배한 청방배추와 고추 등이 사용됐다. 토종배추 시연회 후 남은 200포기의 김장김치는 노인세대가 옛날김치를 맛 볼 수 있도록 덕진복지관과…
출처 : 뉴스프리존

[아침숲길] ‘아무것도 사라지지 않는 달’ /정일근

김장김치 한 포기, 갓김치, 총각김치, 청방김치를 구해다가 김치냉장고에 넣는 것으로 이른 김장을 마쳤습니다. 요즘 끼니때마다 아삭아삭한 김치를 즐기지만 무엇인가 큰 죄를 지어 벌 받을 것 같은 기분을 떨칠 수 없습니다. 이런 11월이지만 ‘소춘’(小春)이 찾아올 걸 기다리며 즐거워집니다. 소춘이란…
출처 : 국제신문

김장김치 어르신들에게 전달

환경과 토종씨앗, 농사에 관심을 가진 사람들이 모여 콩ㆍ옥수수ㆍ무ㆍ배추 등 다양한 토종 작물을 재배하고 있다. 이날 회원들은 사기소동에 자리한 텃밭에서 직접 재배한 토종 청방배추와 토종 무로 재능나눔동아리 손만세(회장 이혜경)와 함께 약 60포기 김치를 김장했고, 독거노인 가정 6곳에 전달했다.
출처 : 당진시대

[박진환의 별난집 별난맛] 대구 수성구 가덕식당

계절에 따라 달라질 수도 있지만 요즘 같은 때에는 삼색나물에 가지, 멸치볶음, 뽀얀 국물이 시원한 열무김치, 꽁치조림, 어묵조림, 콩잎된장절임, 마늘 향이 그대로 살아있는 갓 버무린 청방김치, 두부조림, 살이 제법 통통한 도루묵조림, 시금치된장국 등이 나온다. 이 집은 코다리찜도 인기가 많다. 코다리는…
출처 : 영남일보

[이맛에 단골] 지정다례원 지회장 모임 ‘고향차밭골’

시래기된장, 청방김치, 수육, 고등어조림, 명태조림, 우엉조림 등 7가지 기본 라인에 제철 채소를 활용한 나물 반찬이 6가지로 구성된다. 이 가운데 시래기된장은 항상 반응이 좋은 음식이다. 실제로 손인숙(52) 지회장은 “다른 반찬도 마찬가지지만 시래기된장은 진짜 내가 하는 것보다 훨씬 낫다”라며…
출처 : 매일신문

양평군, ‘토종배추로 만드는 김장김치 행사’ 개최

김장용으로 나온 배추 1천포기는 이달 7일 군이 수확한 토종배추(비결구형 조선배추, 결구형 청방배추ㆍ구억배추)다. 조선배추는 일반 개량종보다 전체적인 크기는 작지만, 뿌리가 크고 잎이 길며 조직감이 단단하다. 조선배추로 담은 김치는 쉽게 물러지지 않아 아삭한 식감을 오래 유지할 수 있어 저장성이…
출처 : 경기일보

시장은 역시 ‘흥정’이지[지극히 味적인 시장]

청방배추는 재래종 배추다. 재래종 배추 중에서 결구하는 배추다. 토종 배추는 흔히 먹는 배추와 달리 씹는 맛이 좋다. 크기와 무게만을 추구하는 개량 배추와 달리 내실 있는 맛이 있다. 천천히 자라 씹는 맛이 좋고 씹을수록 맛을 내준다. 김치 담가 찌개를 끓이면 여느 김치찌개와 다른 맛을 낸다. 잘 샀다…
출처 : 경향신문

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