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머랭쿠키 추천 상품 리스트 TOP 5

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설롱디저트 솜사탕 통머랭쿠키 무지개 1000ml, 58g, 2개

[당일발송] 1.5L 대용량 머랭쿠키 17종 수제쿠키 어린이집 유치원 간식 선물용 답례품 얌얌디저트, 1개

머랭쿠키 관련 정보

닭 대신 미생물이 낳은 달걀…‘머랭’까지 칠 수 있다

계란 흰자를 막대기로 오래 휘저으면 생기는 거품인 머랭은 쿠키와 케이크를 만들 때 꼭 필요하다. 이 특훈교수는 “평소 먹을거리로도 활용할 수 있지만, 특히 장거리 우주여행이나 전시 상황 등에 대비할 비상식량으로 사용할 수 있을 것”이라고 밝혔다.
출처 : 경향신문

[쿠키과학]미생물로 만든 달걀 ‘영양소, 거품까지 진짜 같다’

KAIST 특히 미생물 용해물로 머랭쿠키를 구워 난액을 기능적으로 대체할 수 있음을 규명했다. 미생물 용해물로 만는 머랭쿠키 제작 예시. KAIST 연구진은 미생물 배양으로 회수한 반고체 상태의 미생물 바이오매스를 가열하면 난액과 다른 액상으로 변하는 것이 관찰했다. 아울러 계란찜을 만들기 위해 먼저 계란…
출처 : 쿠키뉴스

조폐공사, 이해충돌방지법 2주년 다양한 청렴캠페인 추진

20일 한국조폐공사에 따르면 최근에는 ‘머랭쿠키’와 ‘인생한방복권’을 제작해 직원 동참의 청렴캠페인을 진행했다. 머랭쿠키는 청탁, 이해충돌 시 수동적 행동이 아닌 ‘머랭’이라는 답변처럼, 적극적 대응 유도를 위한 청렴캠페인 쿠키다. 인생한방복권은 청탁금지법, 이해충돌방지법, 임직원행동강령에…
출처 : 뉴스1

고기에 이어… ‘계란’ 대체물도 개발! 맛·영양 어떨까?

다만 연구팀이 직접 머랭쿠키를 만들어 시식해 봤으나, 달걀과 쿠키 상태 모두 별다른 맛은 나지 않는 것으로 알려졌다. 연구의 교신저자 이상엽 특훈교수는 “미생물 용해물은 영양 측면에서도 우수한 성분들을 갖추고 있어 평소 식량으로도 사용될 수 있는데, 특히 미래 장거리 우주여행 식량·전시 상황 등…
출처 : 헬스조선

“계란 낳으라고 닭 안쪼아도 되겠네”…‘이것’으로 인공달걀 개발 성공

다만 연구팀이 직접 머랭쿠키를 만들어 시식해 봤으나, 계란과 쿠키 상태 모두 별다른 맛은 나지 않는 것으로 알려졌다. 이상엽 특훈교수는 “지금까지 효모, 고초균, 유산균, 프로바이오틱스 균주 등 다양한 미생물의 안정성이 검증됐다”며 “미생물로 만든 계란 대체제는 미래 장거리 우주여행 식량, 전시…
출처 : 매일경제

경주 지역 6개 고교, 경북도 지역교육박람회서 다양한 콘텐츠 선봬

경주여자정보고의 경우 금융비즈니스과와 보건간호과가 준비한 체험과 함께 관광경영과에서 제과 제빵한 머랭 쿠키를 선보이고 영유아보육과에서 페이스페인팅을 준비했다. 경주정보고는 관광서비스과에서 준비한 커피 및 제과를 선보였으며 직접 제조한 칵테일도 전시했다. 칵테일 시음은 허용되지 않았다….
출처 : 경북신문

[대전24시] 대전시, K-방산 육성 기술 교류 강화

또한 액체 상태인 용해물을 이용하여 머랭 쿠키를 굽는 등, 미생물 용해물이 난액을 기능적으로 대체할 수 있음을 규명했다. 현재까지 비동물성 단백질을 기반으로 한 계란 대체제 개발이 진행되었으나 계란의 온전한 영양을 제공하는 동시에 젤화, 거품 형성 등 요리 재료로서 기능적 특성을 함께…
출처 : 시사저널

신세계기획, 성주 실로암육아원에 머랭쿠키 100통 기부

▲ 신세계기획 임종현 대표(왼쪽)가 실로암육아원에 머랭쿠키 100통을 기부했다. 성주군 제공 신세계기획이 지난 2일 실로암육아원(수륜면)에서 생활하고 있는 아동들에게 머랭쿠키 100통(70만원 상당)을 기부했다. 신세계기획은 성주군 유통 서비스 및 경호·경비 분야 전문업체, ‘성주생명문화축제…
출처 : 대경일보

초콜릿·양갱·쿠키 ‘달콤’을 선물할까… 신세계 센텀시티, 밸런타인데이 기획전

이 매장은 과하지 않게 달달한 머랭쿠키와 마카롱, 버터바 등 10가지 디저트를 합리적인 가격에 선보인다. 부산 남구에 본점을 둔 ‘미누재양갱’은 원재료의 떫은맛을 제거해 편안히 즐길 수 있다. 매장 측은 “설탕 사용을 최소화해 건강까지 챙긴 제품으로 우리팥양갱과 딸기팥양갱, 자색고구마양갱 등…
출처 : 아시아경제

[동네뉴스] 사람과 사람의 어울림…대구 달서구 배나무골 돗자리 축제 팝업장터

우리 밀로 만든 빵과 천연효소, 손수 만든 머랭과 쿠키, 고령에서 갓 캔 수미감자, 서재 텃밭의 상추와 깻잎, 핸드드립 커피와 수제 청, 감자 샐러드 등 소소하지만 다양한 물건으로 장바구니가 금방 채워졌다. 먹거리로 매실차와 직접 만들 수 있는 감자전 냄새가 지나가는 사람들을 끌어들였다.팝업 장터의…
출처 : 영남일보

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