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백간장 추천 상품 리스트 TOP 5
홍영의 어간장 붉은대게백간장, 500ml, 1개
가격 : 9,300원 (3% 할인) 9,600원
평점 : ★ 5.0점 | 후기 : 🧒 3,586건
구분 | 내용 |
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소비기한(또는 유통기한) | 2026-06-25 이거나 그 이후인 상품 |
종류 | 어간장 |
총 수량 | 1개 |
배송비 | 무료배송 (로켓배송 상품 19,800원 이상 구매 시) |
홍영의 붉은 대게 백간장 만능간장 대용량 맛간장, 1개, 1500ml
가격 : 19,500원 (22% 할인) 25,000원
평점 : ★ 5.0점 | 후기 : 🧒 36건
구분 | 내용 |
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총 수량 | 1개 |
배송비 | 무료배송 (같은 판매자 상품 30,000원 이상 구매 시) |
홍영의 붉은 대게 백간장 1.5L 2개 백간장 100ml 4개, 1개, 3.4L
홍영의 어간장 붉은대게백간장, 500ml, 5개
가격 : 44,060원 (즉시할인가29% 할인) 62,500원
평점 : ★ 5.0점 | 후기 : 👩🦱 3,586건
구분 | 내용 |
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종류 | 어간장 |
총 수량 | 5개 |
배송비 | 무료배송 |
더동쪽바다가는길 홍영의어간장 붉은대게 백간장1.5L+백간장500mlx2 만능 요리박사 맛간장, 1개, 1.5L
백간장 관련 정보
더동쪽바다가는길, ‘추석맞이 한정판 백간장’ 롯데백화점에서 선보여
자사 대표 제품 ‘홍영의 붉은대게 백간장’을 고급화한 제품으로, 원액의 고유한 맛을 지키기 위해 단일 오크통에서 최상의 맛이 날 때까지 숙성한 것이… 홍영의 붉은대게 백간장은 생콩으로 발효해 맑은 색을 띠는 까닭에 요리 본연의 색을 해치지 않는다. 떡국, 잔치국수, 북엇국, 고등어조림, 잡채 등 다양한…
출처 : 한국금융경제신문
[톡톡 이상품] 더동쪽바다가는길 / 홍영의 붉은대게백간장
홍영의 붉은대게백간장은 기존의 간장과 다른 맑은 백색으로 요리 본연의 색감을 해치지 않을뿐더러 대게추출물 함량이 높아 깊은 풍미와 감칠맛을 느낄… 이 멜라노이딘 성분이 간장을 검게 만드는데, 붉은대게 백간장은 메주콩이 아닌 생콩을 이용하므로 숙성 과정에서 일반간장과 달리 갈변 현상이 발생하지…
출처 : 매일경제
20년 수산물 노하우 담은 대게백간장…’브랜드K’ 달고 해외로
특히 지난 2018년 제조 특허를 획득하고 개발한 ‘붉은대게 백간장’은 그야말로 ‘히트’를 치고 있다. 보통 간장은 숙성 과정에서 콩에 든 아미노산이 당, 지방산과 화학반응을 일으켜 생성된 멜라노이딘이란 물질이 색깔을 검게 한다. 그러나 붉은대게 백간장은 생콩을 활용해 갈변 현상이 발생하지 않는다….
출처 : 이데일리
[‘2021’중소기업우수제품]더동쪽바다가는길 ‘홍영의 붉은대게 백간장’
더동쪽바다가는길(대표 홍영의)은 투명에 가까운 맑은 백색을 띤 ‘홍영의 붉은대게 백간장’을 출시했다. 홍영의 붉은대게 백간장은 요리 본연의 색감을 헤치지 않고 대게 추출물 함량이 높아 깊은 풍미와 감칠맛을 느낄 수 있는 제품이다. 메주콩이 아닌 생콩을 이용해 숙성과정에서 일반 간장과 달리 갈변현상이…
출처 : 전자신문
홍영의 붉은대게백간장, 브랜드K 2기 선정…최대 1억원 지원
붉은대게백간장’이 브랜드K 2기에 최종 선정됐다. 브랜드K는 중소벤처기업부가 주관하며, 중소기업 소비재 우수 제품군을 발굴과 ‘브랜드K’로 지정으로 제품 이미지를 제고하고 국내외 판로를 개척하는 지원 사업이다. 홍영의 붉은대게백간장 ‘홍영의 붉은대게백간장’은 총 1000 팀이 지원하는 높은 경쟁률을…
출처 : 경북일보
영덕 ‘홍영의 붉은대게백간장’ 국내외 판로 개척 지원사업 선정
더동쪽바다로가는길의 홍영의 붉은대게백간장이 중소벤처기업부 주관 브랜드K 2기에 최종 선정됐다. 사진은 (주)더동쪽바다로가는길이 생산하는 제품들. 영덕 지역기업 (주)더동쪽바다가는길(대표이사 홍영의)의 대표 제품인 ‘홍영의 붉은대게백간장’이 브랜드K 2기에 최종 선정됐다. 브랜드K는…
출처 : 경북도민일보
더동쪽바다가는길 ‘대게백간장’, 25년 횟집운영 노하우 듬뿍…대게 담은 투명 간장 ‘히트’
수산물 전문기업 더동쪽바다가는길의 ‘홍영의 대게백간장’은 간장 색은 검은색이라는 통념을 바꾼 제품이다. 간장 특유의 감칠맛과 향을 유지한 채… 이어 2018년 12월 대게백간장 제조 특허를 획득하고 본격적인 제품 생산에 나섰다. 대게백간장의 주재료는 생콩이다. 메주콩을 발효하지 않기 때문에…
출처 : 한국경제
더담 백간장·흑간장… 동남아 싱가포르와 호찌민서 주목받아
[시선뉴스] YMF 더담의 백간장에서 새로 출시한 흑간장이 2016년 수산산업 창업투자 지원사업 수출 상담회에 경상북도 대표로 참가하여 현지… 아니라 백간장, 흑간장의 깔끔한 맛과 풍부한 맛이 현지 음식들과 잘 어울린다는 평가를 받았다. 또한 fish sauce가 세계적으로 가장 많이 생산되고 유통되는…
출처 : 시선뉴스
일요일은 내가 요리사! 초간단 면 요리 레서피 3
백간장 한 스푼을 넣어 밑간합니다. 4. 가스레인지의 불을 끈 뒤 파스타 면을 살짝 식혀 주세요. 그 위에 달걀 노른자 두 알을 넣고 잘 섞어줍니다. 5. 2의 마늘 플레이크를 솔솔 뿌려 마무리하면 고소하고 크리미한 질감이 매력적인 ‘달걀 파스타’ 완성! Recipe 2. 간장 비빔국수 [재료_ 소면, 진간장, 백간장…
출처 : 엘르
해초드레싱·보말장·백간장…“아이디어 수산식품 보러 오세요”
성과로는 기장물산의 해초드레싱·해초샐러드, 만제 영어조합법인의 소라장·보말장·톳장, YMF의 백간장(멸치 원료) 등 상품개발 사례가 대표적이다. 최완현 해수부 수산정책관은 “이번 성과보고회를 통해 수산분야의 우수 기술을 활용한 기업 혁신 사례를 널리 알리고, 창업투자지원사업을 지속 확대해…
출처 : 데일리안
지금까지 백간장 관련 추천 제품 5가지를 소개해 드렸습니다. 만일 원하시는 제품이 없다면 찾는 제품의 특징을 이메일로 남겨주세요. 찾아서 메일 회신드리겠습니다.
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