놓치면 후회할 우리콩간장 추천 아이템 탑 5

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우리콩간장 추천 상품 리스트 TOP 5

샘표 국산콩 양조간장, 860ml, 1개

샘표 국산콩 양조간장 프리미엄, 1.7L, 1개

샘표 국산콩 양조간장, 860ml, 3개

청정원 햇살담은 우리콩 간장, 1개, 840ml

청정원 햇살담은 자연숙성 우리콩 간장, 5개, 840ml

우리콩간장 관련 정보

경북, 간장 된장 청국장 전통발효식품 세계화 시동

간장 된장 청국장 등 우리나라 전통 발효식품인 장류 산업 세계화를 위한 ‘경북 한국장 데이’가 30일 오후 경북 경주시 보문단지 내… 경북도는 한국 장의 우수성 홍보와 소비촉진을 위해 태초먹거리학교와 공동 기획한 ‘한국장 챌린지(짱esay~)’를 선보였는데, 챌린지는 콩 발효식품을 먹고 인증샷을 찍어…
출처 : 한국일보

[줌인] “MZ 손맛 더해진 전통 된장·고추장·간장 만들어요”

” □ 주변서 100% 재료 수급, 품질과 맛 널리 알려져 이렇게 만들어진 된장과 고추장, 간장은 볕이 잘 드는 앞마당에서 숙성 과정을 거친다. 뒤쪽에는 높다란… “대기업 공장에서 생산되는 장류는 우리 고유의 제조 방식에서 크게 벗어나 있습니다. 이익을 우선시하는 기업 논리 때문이지요. 전통장류의 전문가가…
출처 : 대전일보

[사찰국수 기행 스님이 웃는다] 11. 능가 스님의 얼갈이콩물김치 국수

그리고 우리는 그곳에서 영혼의 목을 축이고, 나를 비추어 보며 다시 세상으로 나갈 힘을 얻게 된다. 단정하게 정돈된 작은 잔디 마당 위로 양껏 쏟아지는… 간장, 소금, 고추장, 된장 이것뿐이지요. 하지만 시간이 지나 발효가 되면 스스로 새콤달콤한 맛, 구수한 맛, 깊은 맛이 우러납니다. 저 작은 장독 안에서…
출처 : 현대불교신문

농협 경남검사국 “간장·된장은 100% 우리콩으로 만들어야죠 ”

농협 경남검사국은 4일 용현농협과 ‘용현농협 콩 가공품(된장·간장·두부 등) 이용 협약’을 맺었다. 이번 협약으로 우리 농산물 가공품 이용 활성화와 농가소득 증대를 도모한다. 경남검사국은 용현농협에서 우리콩 100%로 만든 간장·된장 선물세트 70개를 상반기에 구입해 농·축협 종합감사 시…
출처 : 아시아경제

[맛있는 여행] 35- 부뚜막에서 곰삭는 천안 빠금장의 깊은 맛

‘라는 기록이 있는 것으로 보아 직산현(稷山縣)은 이미 콩 농사를 많이 짓고 있었으며, 흉년에 가난한 백성에게 장(醬)과 메주를 만들 수 있도록 콩과… 특히 선사시대에 우리의 땅이었던 부여는 콩의 명산지였고, 이 콩으로 간장과 된장이 섞인 것과 같은 걸쭉한 장을 담갔을 것으로 추측하고 있다. 우리의…
출처 : 중도일보

샘표, 싱가포르 외식기업 대상 한식 맛내기 설명회 진행… 콩 발효와 글로벌 장 연두 소개

샘표 관계자는 “미식의 도시인 싱가포르의 외식산업 관계자들에게 K푸드의 핵심인 콩발효를 소개할 수 있는 뜻깊은 시간이었다”며, “앞으로도 연두 브로스, 완두간장, 유기농 고추장 등 혁신적인 콩발효 제품들을 선보이며 ‘우리맛으로 세계인을 즐겁게’ 비전을 실현해 나갈 계획”이라고 말했다.
출처 : 베이비뉴스

농협식품, 신상품 ‘우리콩 나또-두부면’ 출시

‘농협 우리콩 나또’는 국산 콩으로 만든 한식 간장에 우리 땅 매실과 마늘을 더했으며 저온 숙성한 국내 개발 나또종균을 사용해 단백질과 식이섬유를 제공한다. 대다수 나또 상품이 일본 종균을 사용하는 반면 이번 신상품은 국산 종균을 사용했다. ‘농협 우리콩 두부면’은 정제 밀가루 대신 식물성 단백질 식품인…
출처 : 여성소비자신문

농협식품, 신상품 ‘우리콩 나또·두부면’ 출시

먼저 ‘농협 우리콩 나또’는 1등급 국산 콩으로 만든 한식간장에 우리땅 매실과 마늘을 더해 풍부한 감칠맛을 선사하며, 저온 숙성한 국내 개발 나또종균을 사용해 건강한 단백질과 식이섬유를 제공한다. 대다수 나또 상품이 일본 종균을 사용하는 반면 이번 신상품은 국산 종균을 사용했다는 점에 의의가 있다….
출처 : 라이브팜뉴스

농협 경남검사국·용현농협, 콩 가공품 이용 협약… “농가소득 증대 기여”

농협중앙회 조합감사위원회 경남검사국(국장 류종렬)과 사천 용현농협(조합장 김정만)은 4일 농산물 가공품 이용을 활성화와 농가소득 증대를 위해 ‘콩 가공품 이용 협약’을 했다. 경남검사국은 올 상반기 용현농협에서 우리콩 100%로 만든 간장·된장 등 선물세트 70개를 구입해 농·축협 종합감사 시 우수직원…
출처 : 농민신문

日식당에서 파는 ‘카루보나라 챠푸체’…바다 건너간 잡채 근황 [퇴근 후 부엌]

이렇듯 잡채는 우리나라에서 즐겨 먹던 나물요리와 중국에서 건너온 당면이 한데 뒤섞여 오늘날의 모습으로 자리잡았습니다. 오늘날 잡채는 식당… ▶재료: 당면 125g, 돼지고기 안심 100g(잡채용), 양파 반개, 당근 1/3조각, 버섯 6개, 부추 한 줌, 진간장 4큰술, 소금 1t, 굴소스 1큰술, 후추, 알룰로스 또는 물엿 1큰술…
출처 : 헤럴드경제

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