◀ 2024년 내돈내산 실사용 강추후기▶ 재첩국 인기 정보 BEST 5

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재첩국 추천 상품 리스트 TOP 5

정담 하동 재첩국 (냉동), 500g, 3팩

가마솥 재첩국, 500g, 4개

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재첩국 관련 정보

남해 죽방렴 멸치·섬진강 재첩… 남도 ‘미각여행’ 훌쩍

그 중 해성재첩에서는 재첩국, 재첩 회무침, 재첩 전, 참게장까지 한 번에 맛볼 수 있는 재첩모듬정식을 먹어보길 추천한다. 쫄깃한 식감의 재첩과 시원한 맛의 재첩국. 부추는 비타민A를 보충하기 위해 넣는다. 가볼만한 축제 ◇’낙화놀이’매월 즐긴다 ? 한국관광공사는 경남 함안군과 함께’한국형 불꽃놀이’인…
출처 : 경북매일신문

맛있는 재첩, 하동에서는 이렇게 잡아요

▲ 하동포구 ⓒ 김숙귀 좋아하는 재첩국도 먹고 재첩을 잡는 것도 구경할 겸 하동에 갔다. 하동포구에 차를 세우고 강변에 서니 여기저기 거랭이를 들고… ⓒ 김숙귀 돌아나오는 길에 재첩특화마을에 있는 단골식당에 들러 재첩국을 먹었다. 재첩잡이 광경을 보았기 때문인지, 뽀얀 국물맛이 더욱 특별하게…
출처 : 오마이뉴스

필요없다며 일본이 버렸던 꼼장어, 자갈치시장 별미로

– 보통사람 첫 끼 책임졌던 재첩국 – 피란민 허기 달래줬던 꼼장어 등 – 부산의 맛에 담긴 역사와 이야기 “재치국 사이소!~” 지난 시절 부산의 새벽을 깨우는 소리였다. 맛이 아니라 소리로 기억되는 음식이 부산의 재첩국이다. 부산에 오래 살며 부산 음식을 먹고 자란 인문학자 열네 사람이 부산의 맛에 담긴…
출처 : 국제신문

“멸치젓 담으소” “수박 사이소”… 사라져 가는 정겨운 소리

“재첩국 사이소”는 술꾼들에게 반가운 소리였다. 뽀얀 국물에 부추를 송송 썰어 넣으면 되는 초간단한 해장국이었다. 쓰라린 속에 재첩국 한 사발을 들이키면 후련해졌다. 해장 문화가 바뀐 것일까? 아침을 깨우던 정겨운 소리는 사라졌다. “온갖 야채 있어요.” “수박, 참외 사이소.” 시간 맞춰 골목을…
출처 : 국제신문

하동 재첩국 – 전 숙 임

쌓아간다 얼마나 걸었던 강둑길인가 거랭이 끌고 재첩 잡이 나간 한 여인의 시름 헤아릴 때 쯤 코끝을 스치는 하얀 비린내 입안을 감도는 뽀얀 진국은 어머니 땀과 한으로 우려낸 지난날 고향 섬진강 재첩국 맛이야 좋은문학 등단(2004) 한국문인협회 회원 김해수로문학회 부회장 김해문인협회 회원 벼리문학회 회원
출처 : 경남매일신문

[6월 추천 여행지] ③무더위 날려줄 섬진강 재첩잡이

재첩국에 주로 부추가 들어가는데, 이것은 재첩에 부족한 비타민 A를 보충하기 위해서다. 하동 곳곳에 재첩국을 비롯해 재첩 회무침, 재첩부침개 등을 선보이는 전문 식당이 여럿이다. 하동읍 신기리에는 재첩 식당이 모여 있는 하동재첩특화마을도 있다. 하동 재첩잡이_쫄깃한 식감의 재첩과 시원한 맛의…
출처 : 뉴스컬처

재첩국 너마저! 국내산으로 둔갑한 수입농수산물 단속

적발 업체 가운데 재첩국을 제조·가공하면서 국내산과 비교해 2배 정도 저렴한 중국산 재첩을 섞거나 모든 원재료를 중국산으로 사용했음에도 국내산으로 원산지를 속여 판매한 업체도 있었다. 모 업체의 경우 최근 3개월간 중국산 재첩을 국내산과 섞어 10t 규모의 재첩국을 만들어 판매해 4000여만 원의…
출처 : M이코노미뉴스

‘장안의 화제’ 장윤정팀 VS 안정환팀 대결의 승자는…”저희가 졌습니다”(종합)

그러자 안정환은 “전남에 가면 1일 1 재첩국은 필수다”고 했다. 이에 배정남은 “전남이 재첩국으로 유명하냐”고 물었고 안정환은 그렇다고 했다. 안정환은 또 “포항에 가면 밥식해가 또 맛있다”며 “이게 밥이 들어간 식해인데 약간 젓갈 같이 돼 있다”고 설명했다. 안정환이 말한 밥식해는 감칠맛이 일품인 경북…
출처 : 헤럴드POP

‘장안의 화제’ 안정환, 지방 특산 음식에 대해 박학다식한 모습

이날 방송에서 전지 훈련을 다니면서 지방 곳곳에 다녔다는 안정환은 전남에 가면 ‘1일 1재첩국’은 필수라고 했다. 이에 배정남은 “전남이 재첩국으로 유명하냐”고 물었고 안정환은 그렇다고 했다. 안정환은 또 “포항에 가면 밥식해가 또 맛있다”며 “이게 밥이 들어간 식해인데 약간 젓갈 같이 돼 있다”고…
출처 : 헤럴드POP

인문학자 14명이 들려주는 ‘부산미각’

저자들은 재첩국·돼지국밥·밀면 등을 피란의 아픔을 이겨낸 생명력 있는 음식으로 분류한다. 일례로 재첩국은 낙동강 하구에서 캔 재첩으로 만들어 ‘재치국 아지매’가 골목골목 “재치국 사이소”를 외치며 새벽 배송하던 보통 사람의 첫 끼였다고 한다. 또 완당·부산오뎅·양갱 등은 대륙과 해양이 만나 새롭게…
출처 : 경상일보

지금까지 재첩국 관련 추천 아이템 5가지를 소개해 드렸습니다. 만일 원하시는 아이템이 없다면 찾는 아이템의 특징을 이메일로 남겨주세요. 찾아서 메일 회신드리겠습니다.

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