◀ 2024년 인플들이 추천하는 가성비▶ 어란 최저가 아이템 베스트 5

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어란 추천 상품 리스트 TOP 5

보타르가 숭어어란 150g (고급 포장 미니 강판 포함) 보따르가 카라스미 숭어알 어란, 150g (미니강판 세트), 1개

수 티아누 보타르가 디 무지네(Su Tianu Bottarga di Muggine)medium 101g~130g, 없음, 1개

영암어란(정란) 숭어어란 고급어란 명인어란 고급안주 숭어알 보타르가 보따르가 (이바지음식), 영암어란(정란) (80-100g), 1개

카라스미 숭어알절임 어란 카라수미 파스타 고급안주(대만산), 1개, 160g

고래미 숭어 어란 슬라이스, 20g, 8개

어란 관련 정보

난류 타고 국내 몰려왔던 ‘정어리’, 올해는 보기 힘들다

연속어란채집기 조사 결과에서도 남해안에서 정어리 어란(물고기의 알) 밀도는 약 85% 감소한 것으로 확인됐다. 해당 조사는 배가 항해하면서 바닷물을 빨아들여 물고기를 채집하는 방식이다. 지난해 어란 밀도는 1000㎥당 437개였지만 올해는 62개로 줄었다. 실제 통영지역 정치망에서 올 4~5월 어획한 정어리…
출처 : 부산일보

마산만 정어리 떼죽음 막자…사전포획 추진 선제 대응

연속어란채집기(CUFES) 조사에서는 주 산란해역에서의 어란 출현 밀도가 약 85%(2023년 437→ 2024년 62개/1,000m3) 줄어든 것으로 나타났다. 저층 트롤에 의한 어획시험조사에서는 주 산란기인 2~4월에 우리나라 해역에서 산란할 수 있는 개체의 유입이 줄어들었다. 연안에서는 경남 지역 일부 정치망에서 정어리가…
출처 : 국제신문

2년 연속 정어리 집단폐사 겪은 창원시, 재발 방지대책 골몰

마산항 안 적극 포획, 마산만 내호구역 용존산소·어란 모니터링 강화 등 경남 창원에서 최근 2년 연속으로 정어리 집단폐사가 발생한 가운데 시가 올해… 시는 정어리 발생량을 가늠할 수 있는 어란(알) 밀도 현황조사 결과도 이달 중 국립수산과학원으로부터 공유받을 예정이다. 이밖에 시는 장기계획으로…
출처 : 연합뉴스

[한국기행] 삶의 원동력을 발굴하는 밥도둑 기행 “한국인은 밥심이지!”…곰취·어란·박대구이·웅어

요리부터 목공까지 손재주가 남다른 그의 주특기는 바로 어란이다. 알을 구하는 것부터 손질하고 말리는 것까지 끊임없이 손길이 필요한 고된 작업 덕에 어란은 보기 힘든 귀한 식재료다. 그만큼 값비싸게 팔리는 어란이지만 부모님께 올리는 밥상에는 아끼는 법이 없다. 아들의 어란이 가득 올라간 덮밥이…
출처 : 문화뉴스

[한국기행] 밥도둑 기행 4부 – 손맛 갑(甲) 모자의 성찬

요리부터 목공까지 손재주가 남다른 그의 주특기는 바로 어란! 알을 구하는 것부터 손질하고 말리는 것까지 끊임없이 손길이 필요한 고된 작업 덕에 어란은 보기 힘든 귀한 식재료다. 그만큼 값비싸게 팔리는 어란이지만 부모님께 올리는 밥상에는 아끼는 법이 없다. 아들의 어란이 가득 올라간 덮밥이…
출처 : Queen 이코노미퀸

“마산항 정어리 집단폐사 막자”… 창원시, 대책 마련 부심

수산과학원은 정어리 어군 밀도가 지난해 절반 수준이며 산란해역 어란 출현 밀도도 85%가 줄었다면서 집단폐사 원인으로 지목된 빈산소 수괴(산소 부족 물덩어리) 형성 여부를 지켜보고 있다고 밝혔다. 또 지난 2년과 달리 올해는 정어리 자원이 감소해 집단 폐사는 줄어들 것으로 보인다고 전망했다. 하지만…
출처 : 국민일보

반복되는 마산항 정어리 집단폐사 올해 폭염 예상에 대책 부심

수산과학원은 정어리 어군 밀도가 지난해 절반 수준이며 산란해역 어란 출현 밀도도 85%가 줄었다면서 집단폐사 원인으로 지목된 빈산소 수괴(산소 부족 물덩어리) 형성 여부를 지켜보고 있다고 밝혔다. 또 지난 2년과 달리 올해는 정어리 자원이 감소해 집단 폐사는 줄어들 것으로 보인다고 전망했다. 하지만…
출처 : 국민일보

뮤비서 신은 ‘뉴진스 샌들’ 뭐길래…”요즘은 ‘신꾸’가 유행”

코프코어란 회사를 뜻하는 ‘코퍼레이션'(corporation)과 핵심을 뜻하는 ‘코어'(core)를 합성한 신조어로 회사에서 입을 법한 아이템을 일상복에 녹여내는 트렌드다. 9일 업계에 따르면 LF가 수입·판매하는 미국 어반 아웃도어 슈즈 브랜드 킨(KEEN)은 최근 국내 캠핑, 아웃도어 인구 확대 및 고프코어룩 열풍을 타고…
출처 : 한국경제

SPC 라그릴리아, 여름 한정 신메뉴 출시

주요 메뉴는 △ 그릴드 훈제연어에 오렌지와 자몽을 더하고 리코타 치즈와 페타 치즈를 올린 ‘연어 시트러스 샐러드'(23,900원) △ 성게알과 새우, 보타르가(어란)가 어우러진 ‘성게알 보타르가'(28,900원) △ 완도 전복과 감태 페스토로 풍미를 더한 ‘감테페스토 전복 링귀니'(26,900원) △ 바질페스토 소스에…
출처 : 여성소비자신문

[고정애의 시시각각] “노동당, 따분하고 지루하다”

공구 제작자인 스타머의 아버지가 자신이 노동자 계급임을 자랑스러워하며 키어란 아들 이름을 택했다. 내달 4일 영국 총선서 집권 가능성 정계 입문 5년만에 당수 된 스타머 극단세력 축출 후 대안 정비한 덕분 반면에 ‘경’은 영국 지배층의 구동 원리와 닿아 있다. 재능 있는 이들을 끌어들여 체제의 안정을…
출처 : 중앙일보

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