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토장 추천 상품 리스트 TOP 5

샘표 토장, 1.9kg, 1개

샘표 토장, 1.9kg, 2개

샘표 토장, 1.9kg, 4개

샘표 토장, 1.9kg, 3개

샘표 토장, 900g, 1개

토장 관련 정보

[생활경제 이슈] 샘표 서리태 토장, 카카오메이커스 앵콜 판매 外

샘표 ‘서리태 토장’이 제대로 된 전통의 맛으로 뜨거운 호응을 얻고 있다. 우리맛연구중심 샘표는 토종 검은콩 품종인 ‘청자5호’로 만든 ‘서리태 토장’을 카카오메이커스에 가장 먼저 선보여 단 5일 만에 전량 판매하는 기록을 세웠다. 카카오메이커스 주문이 마감되자 재주문 알림을 신청한 사람이 2…
출처 : 로이슈

두유·두부에 토장까지…검정콩 가공시장 넓힌 ‘청자5호’

최근에는 발효식품 전문 제조업체와 협력해 검정콩의 맛과 영양을 그대로 담은 토장도 개발됐다. 토장은 메주에 소금물을 넣어 으깬 후 숙성시켜서 장물을 분리하지 않고 그대로 먹는 장류의 일종이다. 검정콩은 미생물 증식이 잘되지 않는 특성이 있어 발효식품 제조가 어렵지만 농진청은 청자5호의 발효…
출처 : 이투데이

두유부터 토장까지… 농진청, 검정콩 ‘청자5호’로 가공시장 넓힌다

특히 최근에는 발효식품 전문 제조 업체와 협력해 검정콩의 맛과 영양을 그대로 담은 토장(메주에 소금물을 넣어 으깬 후 숙성시켜서 장물을 분리하지 않고 그대로 먹는 장류의 일종)도 선보였다. 이 제품은 특유의 구수함과 감칠맛으로 인기를 얻고 있다고 한다. 토장 제조업체 관계자는 “검정콩은 미생물…
출처 : 오마이뉴스

샘표, 토종 검은콩 ‘청자5호’로 만든 ‘서리태 토장’ 출시

우리맛연구중심 샘표가 국산 검은콩 ‘청자5호’로 만든 ‘서리태 토장’을 선보였다. 신제품은 양반가의 비법장인 토장을 청년 농부들이 정성스럽게 키운 국산 검은콩 ‘청자5호’로 만든 프리미엄 된장이다. 토장은 된장을 더 맛있게 먹기 위한 선조들의 지혜가 담겨있는 비법장으로, 간장을 빼지 않고 통째로 발효…
출처 : 싱글리스트

[신상품] 샘표 ‘서리태 토장’, CJ웰케어 ‘전립소 쏘팔정 맥스’ 외

샘표 ‘서리태 토장’, CJ웰케어 ‘전립소 쏘팔정 맥스’, 대상웰라이프 ‘웨이프로틴’. 사진=각 사 샘표 ‘서리태 토장’ 샘표가 농림축산식품부 산하 농림수산식품교육문화정보원과 ‘우리장 프로젝트’를 통해 국산 검은콩 ‘청자5호’로 만든 ‘서리태 토장’을 출시했다. ‘우리장 프로젝트’는 샘표와 농정원이 우수한…
출처 : 식품저널 foodnews

샘표, 국산 검은콩으로 만든 서리태 토장 신규 출시

샘표가 국산 검은콩 ‘청자5호’로 만든 서리태 토장을 출시했다. 28일 회사 측에 따르면, 이 제품은 토장을 청년 농부들이 정성스럽게 키운 국산 검은콩 ‘청자5호’로 만든 것이 특징이다. 간장을 빼지 않고 통째로 발효 숙성해 깊고 진한 맛을 살렸다. ‘청자5호’는 농촌진흥청 국립식량과학원이 토종…
출처 : 우먼스플라워

이찬원, 황게 토장찌개 감탄 “국물 진하게 우러나”

11일 방송된 MBC 예능프로그램 ‘전지적 참견 시점’에는 황게 토장찌개에 감탄하는 이찬원의 모습이 그려졌다. 사진=MBC 이찬원은 고기와 함께 먹을 황게 토장찌개가 나오자 얼굴에 화색이 돌기 시작했다. 그는 “황게가 제주에서만 나요”라고 운을 뗐다. 이어 “황게가 껍질이 연해서 국물이 진하게 우러나요”라며…
출처 : 싱글리스트

“진작 요리할걸”…샘표, 남자들을 위한 요리혁명 클래스 개최

샘표는 참가자들이 새미네부엌 WOW 요리책과 함께 △새미네부엌 아몬드 멸치볶음 소스 △새미네부엌 쇠고기 야채 잡채소스 △새미네부엌 김치양념 △연두 2종 △토장이 담긴 꾸러미를 선물했다. 샘표 관계자는 “누구나 요리를 즐기는 문화 만들기에 앞장서 온 샘표는 앞으로도 요리를 어려워하는 많은 사람이…
출처 : 뉴스1

샘표, 엄선한 국내산 콩으로 만든 ‘국산콩 토장’ 출시 … 옛 양반가에서 별미장

우리맛연구중심 샘표가 100% 국내산 콩으로 만든 ‘국산콩 토장’을 출시했다. 토장은 옛 양반가에서 즐기던 비법 별미장이다. 된장은 소금물에 메주를 띄워 간장을 가르고 남은 메주로 만들지만, 토장은 간장을 빼지 않고 통째로 발효 숙성해 만든다. 된장을 더 맛있게 먹기 위한 선조들의 지혜로 간장의 맛있는…
출처 : 머니S

현대차 ‘아반떼 N’ 對 샘표 ‘국산콩 토장’ 눈길

샘표가 100% 국내산 콩으로 만든 ‘국산콩 토장’. 사진=샘표 우리 맛을 살리고 있는 샘표는 100% 국내산 콩으로 만든 ‘국산콩 토장’으로 올 여름 소비자 입을 즐겁게 한다. 올해 토장찌개, 쌈토장에 이은 세번째 신제품 국산콩 토장은 조선시대 양반가에서 즐기던 비법 별미장이다. 된장은 소금물에 메주를…
출처 : 이지경제

지금까지 토장 관련 추천 제품 5가지를 소개해 드렸습니다. 만일 원하시는 제품이 없다면 찾는 제품의 특징을 이메일로 남겨주세요. 찾아서 메일 회신드리겠습니다.

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