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꿩육수 추천 상품 리스트 TOP 9
[푸드토스] 해든나라 꿩사골육수 맛있는 냉면육수 340ml 30봉 꿩육수 국수말이육수 실온보관 haccp, 1박스
해든나라 사골냉면육수 (340m X 5봉) 합천식품 실온보관, 30개, 340ml
상세설명참조 합천 해든나라 꿩사골 냉면 육수 340ml 1박스 (30개), 5개
[푸드토스] 합천 꿩육수냉면육수 340ml 30봉(1box) 구수한 꿩사골육수 실온보관 haccp, 30개
비슬산 꿩사골 냉면육수 340ml, 10개
[면마을] 냉면 꿩육수 1박스 30봉입(350g 30봉), 30개, 350g
가격 : 18,000원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 👨💼 79건
구분 | 내용 |
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총 수량 | 30개 |
배송비 | 무료배송 (같은 판매자 상품 45,000원 이상 구매 시) |
물회용 육수, 2kg, 1개
가격 : 10,500원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 🧒 548건
구분 | 내용 |
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소비기한(또는 유통기한) | 2024-09-09 이거나 그 이후인 상품 |
보관방법 | 냉장보관 |
총 중량 | 2kg |
대용량상품 | Y |
배송비 | 무료배송 (로켓배송 상품 19,800원 이상 구매 시) |
칠갑농산 냉면육수, 10개, 300ml
가격 : 6,200원 (10% 할인) 6,900원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 🧒 16,759건
구분 | 내용 |
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소비기한(또는 유통기한) | 2025-03-03 이거나 그 이후인 상품 |
배송비 | 무료배송 (로켓배송 상품 19,800원 이상 구매 시) |
오뚜기 동치미맛 냉면육수 4인분, 1320g, 1개
가격 : 3,780원 (5% 할인) 3,980원
평점 : ★ 5.0점 | 후기 : 👩 3,204건
구분 | 내용 |
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소비기한(또는 유통기한) | 2024-11-30 이거나 그 이후인 상품 |
보관방법 | 냉장보관 |
섭취 분량 | 3~4인분 |
배송비 | 무료배송 (로켓배송 상품 19,800원 이상 구매 시) |
꿩육수 관련 정보
‘원조부산밀면’, 2024 한국소비자베스트브랜드대상 1위 수상
원조부산밀면은 부산역 초량전통시장 입구에 위치하고 있는 밀면 전문점으로 꿩육수를 사용한 것이 특징이다. 물밀면과 비빔밀면을 비롯하여 물비빔, 매운밀면 등을 만나볼 수 있다는 것 역시 많은 이들로부터 사랑을 받고 있다. 또한 꿩육수를 바탕으로 하는 깔끔하고 뛰어난 맛과 신선한 재료, 많은 양 그리고…
출처 : 뉴스로드
‘2TV 생생정보’ 수수열전, 대구 ‘낙지호롱구이’-고양 일산 ‘꿩육수 메밀냉면’
10일 오늘 저녁 방송된 KBS ‘2TV 생생정보’에서는 ‘고수의 한수열전 – 수수열전’ 코너를 통해 ‘낙지호롱구이’와 ‘꿩육수 메밀냉면’ 맛집 2곳이 소개됐다…. 경기 고양시 일산동구 호수로에 위치한 ‘옥류담’이 ‘꿩육수 메밀냉면’ 맛집으로 알려진 곳이다. 살얼음 동동 띄워진 시원한 한 그릇이 일품인 냉면을 위해…
출처 : 부산일보
[경북의 맛] 19. 영양 ‘음식디미방’
삶은 꿩육수에 된장과 천초 껍질을 갈아 넣어서 살짝 매운맛을 내고 여기에 밀가루 즙을 풀어 약간 걸죽한 형태로 만들었다. 풍미가 가득한 음식 조리의 지혜가 고스란히 베어 있다. 집풀을 하여 걸죽하게 만들어 재료 하나하나에 소스가 엉겨 있어 빨리 식지 않고 꿩육수의 영양도 고스란히 먹을 수 있도록 조리…
출처 : 경북일보
‘별’들 제주에 모이더니 ‘흑돼지’ 찬양…“세계 어디에도 이만한 식재료 없다”
특히 제주도에서만 자라는 푸른콩으로 만든 간장, 된장 등을 활용하거나 제주도 구좌 당근, 대정 마늘, 꿩육수로 만든 꿩엿 등을 자신들의 요리와 접목하면서 미식(美食)의 세계를 확장하고 있다. JFWF에 참여한 국내 정상급 셰프들은 입을 모아 제주의 식재료에 깊이 매료됐다고 전했다. 김진래 서울다이닝…
출처 : 매일경제
꿩 대신 닭 ? 거꾸로 닭 대신 꿩, 맛으로 전통 지키는 평양냉면집.
꿩 육수와 고명 (사진 남궁 은) 냉면은 사계절 중 언제 먹는게 좋을까 ? 정답은 먹고 싶을 때 먹는다. 오늘이 그 날이다. 양대창 곱창 전문집으로 유명한… 꿩 육수 양념 돼지갈비 여기서 꿩은 ? 맞다 꿩 대신 닭 그 꿩이다. 냉면 육수를 내기 위해 베이스로 쓴 것을 돼지갈비 양념에도 그대로 쓴다고 한다. 경기도…
출처 : 문화뉴스
제주의 겨울을 알리는 뜨끈한 한그릇
그렇게 손에 넣은 꿩고기와 꿩육수에 차조밥과 골(엿기름)을 넣어 제주의 아주망들은 정지에 하루종일 앉아 솥 앞에 서서 땀을 뻘뻘 흘리며 꿩엿을 고았을 것이다. 그리고 나머지 꿩육수에는 메밀로 만든 국수를 넣어 끓여먹으며 온 마을사람들이 함께 제주의 겨울을 맞이하지 않았을까? 꿩메밀국수를 판매하는…
출처 : 제주의소리
[리얼푸드]‘평양 원정’ 축구대표팀 어떤 음식 먹을까
고급 요리집인 옥류관이나 청류관 등에서는 꿩육수(꿩육수와 닭육수를 섞기도 함)를 이용해 만들기도 한다. 북한에서 간행된 요리서적에 따르면 평양냉면은 겨울철에 물 맑은 대동강물로 만든 동치미 국물에 삶은 면을 넣어 먹은 것에서 시작됐다. 1849년 조선후기에 발간된 ‘동국세시기’에도 메밀국수에…
출처 : 리얼푸드
[한가위 북한맛기행]여름보다 겨울이 제맛? 평양냉면편
남측에서는 닭고기 육수나 돼지고기 육수를 섞어 맛을 내지만 북측에서는 고급 요리집인 옥류관이나 청류관 같은 곳에서는 꿩육수(꿩육수와 닭육수를 섞기도 함)를 내어 먹기도 한다. ■평양냉면 먹는법, 남과 북 차이점은? 평양냉면을 먹는 법은 남과북이 약간 다르다. 남측에서는 국물에 식초와 겨자를 살짝…
출처 : 파이낸셜뉴스
실향민의 고향…하나지만 둘인 이북음식 vs 북한음식
옥류관 평양랭면/연합뉴스 남측에서는 닭고기 육수나 돼지고기 육수를 섞어 맛을 내지만 북측에서는 고급 요리집인 옥류관이나 청류관 같은 곳에서는 꿩육수(꿩육수와 닭육수를 섞기도 함)를 내어 먹기도 한다. 제일 큰 차이점은 가위 사용 여부로 면 길이가 긴 만큼 장수하라고 먹는 잔치 음식이 국수인데 남측…
출처 : 아시아타임즈
[유쾌한 식탁] 춘삼월엔 “누나”라던 그와 ‘꿩 먹고 알 먹고’
예전에는 꿩육수나 꿩고기가 인기가 좋았다. 꿩고기는 <규합총서> <증보산림경제> <요록> <음식디미방> 등의 고서적에 개고기와 함께 우리 선조들이 아끼던 식재료라고 기록되어 있다. 철원의 그 집, 평양 출신 남편에게 전수 받아 2대째 강원도 철원군 서면 와수리에는 꿩육수로 국물을 내고 돌돌 만 꿩고기가…
출처 : 한겨레
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